世界の紅茶とイギリス菓子でおもてなしレッスン

こんにちは!プラムブロッサム紅茶教室です。月替わりの紅茶レッスンを毎回お楽しみ頂いています。今月はインドの紅茶のテイスティングです。スパイスと紅茶の相性を学んで、本場のチャイ作り自宅でも簡単に作れるようになります。レッスン後は英国のお菓子をご用意。世界の紅茶とイギリス菓子でティータイム。5月は全て満席になりました。6月も残りわずかです。皆様のご参加お待ちしております。<6月のレッスン>中国&セイロ...

教室を始めたい方を応援します!

こんにちは!プラムブロッサム紅茶教室です。教室開講講座1日目を開催致しました。教室を始める前に、知っておいて欲しいこと、準備しておくきことなどの講義さらに、カイマナフォトスタジオカメラマンの小松先生に、SNS映えする撮影講座をして頂きました。光の利用の仕方、画像加工方法がわかると、スマホでも、キレイに撮影できるのです。   初心者の方も、上達されてびっくりです。フォロー付のレッスンなので...

6月の紅茶教室&お菓子レッスンのご案内

こんにちは!プラムブロッサム紅茶教室です。紅茶教室のご案内です。ご希望のレッスンがありましたら、お問合せ下さい。<マンスリーティーレッスン(6月)>~中国の紅茶 セイロンティー② 紅茶シロップ~20(水)10:3021(木)10:3023(土)14:0026(火)10:30参加費:4000円(会員になると3500)120分 <マンスリーティーレッスン(5月)>~インドの紅茶 スパイス&チャイ作り~23(水)10:3024(木)10:3026(...

来月はいよいよインドチャイレッスンです。

こんにちは!プラムブロッサム紅茶教室です。マンスリーティーレッスンも《満席》が続いております。今月のテーマは《セイロンの紅茶》まずは、ハイグロウンティーの飲み比べ。スリランカの紅茶は標高によって味や香りが違います。ミルクティーやレモンティーなど、それぞれにピッタリの飲み方があります。スリランカでポピュラーなジンジャーティー(イングルテー)も作ります。おいしいいれ方もしっかりと学べます。レッスン後は...

マンスリーレッスンのご案内

こんにちは!プラムブロッサム紅茶教室です。 今月のマンスリーレッスンの準備中です。ご参加お待ちしております。レッスン後のお菓子。今月は「コーヒークリームのケーキ」 今回のショートブレッドは上新粉入りです。 <マンスリーティーレッスン(4月)>セイロンティー①~ レモンティーとミルクティーの相性について~ローカルティー実習。イギリス菓子のティータイム19(木)10:30 20(金)10:3022(日)14...